

Voici Ivan, copain comme cochon....Ici on discute, on bois, on fume et surtout on mange. Il faut avant toutes choses savoir que Leskovac est la capitale de la nourriture en Serbie. Néanmoins pour le moment mon estomac ne partage pas vraiment cette opinion, clouée au lit à mon deuxième jour ici ça fait un peu désordre…je crois que j’ai fait une overdose de viandes grasses. Bien évidemment ici à lieu le festival de la nourriture pendant cinq jours, la première semaine de septembre de chaque année ! Evidemment dans cette ville il n’y a pas de Mac Donald, mais le hamburger est une spécialité. Il est vrai qu’ils l’air appétissant n’est ce pas ? De vrais légumes (choux, oignons, tomates, concombres) avec un vrai steak (mais je ne sais pas de quoi et c’est comme les fricadelles dans ch’nord on sais pas ce qui a d’ans mais on veux pas savoir…) le tout arrosé d’une vrai sauce au choix, la spécialité régionale est à base de paprika utilisé dans la majorité des plats parce que produit en masse ici mais vendu très cher…

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